In questi magri tempi di crisi si impara ad arrangiarsi, a condividere, a barattare. Per farlo tutti i mezzi sono leciti, in special modo i social network.
Leggo, qualche settimana fa, che un amico di faccialibro offriva i suoi preziosi granuli di kefir a chi fosse interessato.
E come potevo resistere alla tentazione? Mi faccio avanti e lui, gentilmente, mi fornisce la dose per lo start up iniziale.
Quando si inizia la produzione di kefir (se non sapete cos’è leggete qui) è opportuno creare una sorta di “rete di solidarietà” a protezione dei preziosi granellini bianchi.
Vi spiego: il kefir è un latte fermentato di tradizione antichissima, una volta che si parte i grani che servono alla fermentazione, nutrendosi di latte, aumentano di numero, sicchè, ad un certo momento, la sovrapproduzione va “smaltita”.
Ora, la logica razionale prevederebbbe un semplice sterminio invece, se i Baby-kefirini sono in mano femminili, possibilmente di un soggetto “anta”, che non ha figliato, che non ha una famiglia sua, scatta una sorta di accudimento molto vicino a quello che si prova per un animale domestico.
Eccomi, allora, a diffondere la voce di “adozioni kefiriane” alle persone qualificate che possano aver cura dei preziosi fermenti.
Matta, direte voi. Può darsi. Eppure, vi assicuro che i granuli sono rari e quando arrivano nelle nostre case vanno trattati bene.
Ieri ho affrontato le mie prime due adozioni, a due care amiche e … speriamo siano delle brave “mamme” pure loro!
🙂
Pimpra
PIMPRA 
politepolarbear
/ 20 marzo 2013Non immaginavo esistesse il meme del kefir 😉
"Mi piace""Mi piace"
teacher
/ 20 marzo 2013esiste anche un corso ‘adozioni’? 🙂
"Mi piace""Mi piace"
koredititti
/ 20 marzo 2013ma sai che è interessante… una bevanda rinfrescante… purtroppo credo di non esser brava ad accudire.. però posso sempre iniziare, ho salvato la pagina che consigli, magari se decido di provare ..inizio l’accudimento…per puro interesse: mi piace la bevanda rinfrescante..
"Mi piace""Mi piace"
PIMPRA
/ 20 marzo 2013Amici, consiglio la bevanda e… il corso di “accudimento” 🙂
"Mi piace""Mi piace"
koredititti
/ 21 marzo 2013Dunque.. mi piacerebbe provare, nei mesi estivi lavoro meno e ho più tempo. Se ci prendo la mano e l’abitudine.. ce la faccio anche in autunno inverno ( considerando che mi sono rifatta il letto dopo tre giorni.. comunque, non ci voglio pensare).
Mi in triga l’idea di una bevanda genuina e delattosata, .. NON CAPISCO COME OTTENERE l’ AFFIDO dei granelli di Kefir.. mi puoi spiegare?
"Mi piace""Mi piace"
PIMPRA
/ 21 marzo 2013Ciao Koreditti! sono felice che vuoi provare, nel mio caso mi sono stati “passati” direttamente da un amico, altrimenti dovresti trovere chi li vende (temo), sul web. Cmq mi informo e ti dico! 🙂
"Mi piace""Mi piace"
koredititti
/ 21 marzo 2013http://www.kefir.it/index.asp
🙂
"Mi piace""Mi piace"
koredititti
/ 26 aprile 2013L’ha ribloggato su koreditittie ha commentato:
Sono diventata custode pure io…
"Mi piace""Mi piace"
PIMPRA
/ 27 aprile 2013CHE BELLA NOTIZIA!!!! Sono molto contenta! ❤
"Mi piace""Mi piace"